ಪೀಸ್ ಪಲಾವ್
ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು:
![WhatsApp Image 2023 07 01 at 6.05.42 PM 1](https://kannada.thenewsnap.com/wp-content/uploads/2023/07/WhatsApp-Image-2023-07-01-at-6.05.42-PM-1-1024x823.jpeg)
ಟೊಮೆಟೊ ೨
ಈರುಳ್ಳಿ ೨
ಬಟಾಣಿ ೧ ಕಪ್
ಚೆಕ್ಕೆ ೩
ಲವಂಗ ೪
ಪಲಾವ್ ಎಲೆ ೨
ಪುದಿನಾ ೧ ಹಿಡಿ
ಬ್ಯಾಡಗಿ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ೮
ಕಾಯಿ ೧ ಕಪ್
ಉಪ್ಪು ರುಚಿಗೆ
ಅಕ್ಕಿ ೧ ಪಾವು
ಎಣ್ಣೆ ೩ ಸ್ಪೂನ್
ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ:
ಮೊದಲು ಒಂದು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆ ಹಾಕಿ ಚೆಕ್ಕೆ, ಲವಂಗ , ಈರುಳ್ಳಿ, ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಹುರಿದುಕೊಳ್ಳಿ, ನಂತರ ಅದಕ್ಕೆ ಕಾಯಿ ಪುದೀನಾ ದೊಂದಿಗೆ ರುಬ್ಬಿರಿ …
ಕುಕರ್ ಗೆ ಎಣ್ಣೆ ಹಾಕಿ ಅದಕ್ಕೆ ಪಲಾವ್ ಎಲೆ ೧ ಚೆಕ್ಕೆ,೧ ಲವಂಗ, ಟೊಮೆಟೊ, ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಹಾಕಿ , ಬಟಾಣಿ ಹಾಕಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ಅದಕ್ಕೆ ರುಬ್ಬಿಕೊಂಡ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ನಂತರ ಅಕ್ಕಿ ಹಾಕಿ ೨ ಕಪ್ ನೀರು ಸೇರಿಸಿ ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಮುಚ್ಚಿ ೨ ವಿಷ್ಟ್ಲೆ ನಂತರ ಕೆಳಗಿಳಿಸಿ, ಈಗ ಮಟರ್ ಪಲಾವ್ ಸವಿಯಲು ಸಿದ್ಧ….