ಪ್ರತಿಯೊಂದು ರೀತಿಯ ಹಣ್ಣುಗಳು ತನ್ನದೇ ಆದ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ವಿವಿಧ ಬಣ್ಣಗಳ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಮುಖ್ಯ, ಏಕೆಂದರೆ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಬಣ್ಣವು ವಿಭಿನ್ನ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.
ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಆಸ್ವಾದಿಸಲು ಟಾಪ್ 5 ಆರೋಗ್ಯಕರ ಹಣ್ಣುಗಳು(Fruits) ಇಲ್ಲಿವೆ.
ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾದ ಸೇಬು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತವೆ.
ದಿನಕ್ಕೊಂದು ಸೇಬು ವೈದ್ಯರಿಂದ ದೂರವಿಡುತ್ತದೆ.
ಇವುಗಳು ನಿಮ್ಮ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು, ಉತ್ತಮ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಲು ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ಮತ್ತು ಹೃದಯದ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಅವು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯ ಪಾಲಿಫಿನಾಲ್ಗಳ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ,
ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಸೇಬುಗಳನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಹೃದ್ರೋಗ, ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು, ಕ್ಯಾನ್ಸರ್, ಅಧಿಕ ತೂಕ, ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆ ಮತ್ತು ನರವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು.
ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ.
ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಅವುಗಳು ಆಂಥೋಸಯಾನಿನ್, ಸಸ್ಯದ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ ಮತ್ತು ಫ್ಲೇವೊನೈಡ್ನಲ್ಲಿ ಅಧಿಕವಾಗಿವೆ, ಇದು ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿಗಳಿಗೆ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ನೀಲಿ-ನೇರಳೆ ಬಣ್ಣವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಟೈಪ್ 2 ಮಧುಮೇಹ, ಹೃದ್ರೋಗ, ಅಧಿಕ ತೂಕ, ಬೊಜ್ಜು, ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ, ಕೆಲವು ವಿಧದ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ನಿವಾರಿಸಲು ಉಪಯೋಗ ಎಂದು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಸೂಚಿಸಿವೆ.
ಆಂಥೋಸಯಾನಿನ್ಗಳಲ್ಲಿ ಅಧಿಕವಾಗಿರುವ ಇತರ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ಬೆರಿ, ಬಿಲ್ಬೆರಿ, ಎಲ್ಡರ್ಬೆರಿ, ಚೆರ್ರಿಗಳು ಮತ್ತು ಚೋಕ್ಬೆರ್ರಿಗಳು ಸೇರಿವೆ.
ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಅವುಗಳ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಅಂಶವನ್ನು ಮೀರಿವೆ. ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ಗಾಗಿ ದೈನಂದಿನ ಮೌಲ್ಯದ (ಡಿವಿ) 7% ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ.
ವಿಟಮಿನ್ B6: 27% DV (Vitamin B6)
ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ: ಡಿವಿಯ 12%
ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್: ಡಿವಿಯ 8%
ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಪಾಲಿಫಿನಾಲ್ಗಳು ಮತ್ತು ಫೈಟೊಸ್ಟೆರಾಲ್ಗಳು ಎಂಬ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಸಸ್ಯ ಸಂಯುಕ್ತಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ, ಇವೆರಡೂ ನಿಮ್ಮ ಒಟ್ಟಾರೆ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತವೆ.
ಇದಲ್ಲದೆ, ಅವು ಪ್ರಿಬಯಾಟಿಕ್ಗಳಲ್ಲಿ ಅಧಿಕವಾಗಿವೆ, ಇದು ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಫೈಬರ್
ಹಸಿರು, ಬಲಿಯದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಮಾಗಿದವುಗಳಿಗಿಂತ ನಿರೋಧಕ ಪಿಷ್ಟದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅವು ಆಹಾರದ ಫೈಬರ್ ಪೆಕ್ಟಿನ್ನ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ.
ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಆರೋಗ್ಯ ಸೇರಿದಂತೆ ಹಲವಾರು ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿವೆ.
ಕಿತ್ತಳೆಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಅಂಶಕ್ಕೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ,
ಒಂದೇ ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ 91% DV ಅನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.
ಸಂಪೂರ್ಣ ಕಿತ್ತಳೆ ಸೇವನೆಯು ಉರಿಯೂತ, ರಕ್ತದೊತ್ತಡ, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮತ್ತು ಊಟದ ನಂತರದ ರಕ್ತದ ಸಕ್ಕರೆಯ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತವೆ.
100% ಕಿತ್ತಳೆ ರಸವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆಯಾದರೂ, ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ.
“ಹಣ್ಣುಗಳ ರಾಜ” (King of Fruit) ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುತ್ತದೆ.
ಮಾವಿನಹಣ್ಣುಗಳು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಫೋಲೇಟ್, ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ಸಿ, ಬಿ , ಇ ಮತ್ತು ಕೆ ಯ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ.
ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಮಾವಿನಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಪ್ರಬಲವಾದ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕವಾದ ಮ್ಯಾಂಗಿಫೆರಿನ್ ಅಧಿಕವಾಗಿದೆ.
ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್, ಹೃದ್ರೋಗ, ಆಲ್ಝೈಮರ್ಸ್, ಪಾರ್ಕಿನ್ಸನ್ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ನಂತಹ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಂದ ದೇಹವನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಹೇಳಿವೆ.
ಅದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಮಾವಿನಹಣ್ಣು ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ನಿಯಮಿತ ಕರುಳಿನ ಚಲನೆಯನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
More Stories
“ಸ್ತ್ರೀ ಶಕ್ತಿ”
ಮನೆತನದ ಜೀವ ಮನುಜಕುಲದ ದೈವ
ಮಾನಿನಿಯ ಮನದ ಧ್ವನಿ